لقاء عمل لبحث تطوير مسلخ البيرة المركزي للحوم

نظم في المسلخ المركزي للحوم التابع لبلدية البيرة اليوم  لقاء عمل للاطلاع على عمل المسلخ باعتباره نموذجا مميزا للمسالخ في فلسطين، ولبحث سبل تطويره،  وقد حضر اللقاء ماهر القديري عضو مجلس بلدية البيرة ود. مايكل هاندوس ممثلا عن الاتحاد الاوروبي  ود.سامي معطان طبيب المسلخ البلدي و د. امين ابو ستة مدير بيطرة رام الله والبيرة و م. مؤيد سلمان من وزارة الزراعة ورجل الاعمال اشرف مرار المتضمن للمسلخ .

وبدوره أكد القديري على دور وهدف البلدية في تقديم افضل الخدمات الصحية للمواطنين وتسهيل الإجراءات والمتطلبات اللازمة لذلك.

اطلع  د.معطان الحضور على آلية عمل المسلخ البلدي والاحتياجات المطلوبة لرفع الأداء الصحي ونوه لأهمية تطوير مختبر المسلخ  ليشمل فحوصات اللحوم من الميكروبات والمتبقيات الدوائية بشكل سريع وعملي للحفاظ على صحة وسلامة اللحوم  .

وأكد مرار  التزامه وحرصه بالاستمرار الدؤوب في الحفاظ على عمل المسلخ بأفضل المواصفات المطلوبة

 في ختام الجلسة تم الاتفاق على وضع أولويات ضرورية لتوفير وحدة معالجة دم ، وتطوير المختبر لفحص اللحوم من أجل تحقيق بيئة صحية وآمنة بما يخدم المواطنين في المحافظة.