الحليب الذهبي.. طريقة تحضيره وفوائده
الحليب الذهبي، مشروب له فوائد عدة، فينصح الأطباء بتناوله دوما، وهو عبارة عن مشروب الكركم مع إضافة اللبن عليه.
وعن مشروب الحليب الذهبي، وفوائده، تحدثت شيري أنسي طبيبة التغذية، ناصحة بالحرص على تناوله من حين لآخر، لما له من فوائد عديدة لصحة الإنسان.
فوائد مشروب الحليب الذهبي
يحتوي مشروب الحليب الذهبي، على مضادات الأكسدة، والتي تقلل من فرص الإصابة بالعديد من الأمراض وأبرزها السرطان، كما تفيد هذه المضادات بحسب "شيري"، البشرة وتكافح علامات تقدم السن، وحب الشباب، خاصة إذا استخدمته كماسك على البشرة.
يساعد الكركم مع إضافة القليل من اللبن على منع تكون الدهون، لذا فإن تناوله بانتظام قد يساعدك على الحفاظ على وزنك دون زيادة.
تناوله مع الحليب بانتظام قد يساعد على تحسين صحة الجهاز التنفسي، كما أنه مفيد لمرضى التهاب المفاصل، لاحتوائه على عناصر غذائية مضادة للالتهابات.
يساعد على تقوية الذاكرة وتحسين الوظائف الإدراكية وتقليل فرص الإصابة بأمراض الدماغ المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل ألزهايمر والخرف.
يقوي مشروب الحليب الذهبي، جهاز المناعة، كما يساعد على التعافي من نزلات البرد والأنفلونزا.
يقلل من فرص الإصابة بالاضطرابات الهضمية بعد تناول الوجبات الدسمة.
كيفية تحضير الحليب الذهبي
يمكن تحضير مشروب الحليب الذهبي، بإضافة اللبن والكركم، ويمكن إضافة نصف معلقة من الجنزبيل والقرفة إليهما.
ويحلى المشروب بملعقة صغيرة من عسل النحل.
