تناول الوجبات السريعة تحفز الدماغ على طلب المزيد منها

توصلت دراسة حديثة صادرة عن جامعة "ييل" الأمريكية، إلى أن بعض الأطعمة مثل الوجبات السريعة، التي تجمع بين الدهون والكربوهيدرات، تؤثر بشكل خاص على نظام المكافأة في الدماغ (نظام في الدماغ يضطلع بمهمة إنشاء الحافز الغريزي لدى الإنسان، وذلك من أجل أن يقوم بشيء ما يُحافظ على بقائه كالأكل والشرب...).

 وأضافت الدراسة أن تركيبة الدهون والنشويات المتواجدة في بعض الأطعمة، تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام، وهذه التركيبة هي السبب الذي يجعل الدماغ يأمر بطلب المزيد منها بدون حتى الشعور بالجوع والتي تؤثر عأملى الجسم بشكل واضح وتؤدي إلى إصابته بأمراض عديدة على غرار السمنة وأمراض القلب وفق ما أشار إليه موقع "هايل براكسيس" الألماني.