اخصائية: المشمش مهم لنمو الأطفال

قالت أخصائية التغذية رشا شواورة ، ان للمشمش فوائد كثيرة على الجسم داعية إلى استغلال الموسم للاستفادة من قيمته الغذائية العالية التي تكون في أوجها.

وأوضحت خلال حلقة اليوم من برنامج فنجان قهوة على إذاعة راية أف أم ان المشمش كلما كان طازجاً كلما كان غنياً بالمعادن والفيتامينات وأكثر فائدة من اذا كان مجففاً.

ويحتوي المشمش حسب الخبيرة على مادة تصنف ضمن مجموعة فيتامين "ايه" تسمى البيتاكاروتين التي تعد ضرورية للنمو لذلك من المهم تناول الأطفال المشمش.

وأضافت الشواورة، إلى أن فيتامين "ايه" يعد من المواد المضادة للأكسدة التي تقوي جهاز المناعة في الجسم بالإضافة إلى احتوائه على البوتاسيوم الذي يلعب دوراً مهماً في تحسين مستوى ضغط الدم.

ونوهت الأخصائية، إلى ضرورة ابتعاد الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى عن تناول المشمش أو الانتباه إلى الكميات المتناولة والإكتفاء بحبة أو حبيتن.

وعلى الرغم من ان المشمش يحتوي على السكر إلا أنه يعد مفيدا وليس ضارا ويمكن اعتباره من الأغذية المفيدة لمرضى السكري وتناوله باعتدال والإكتفاء بتناول من 4 - 5 حبات فقط حسب الشواورة.