القرفة تتفوق على البصل والثوم في القضاء على الفيروسات

أكدت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة تورو على أن القرفة تتفرد بفاعلية عالية في القضاء على الفيروسات التي تهدد حياة الإنسان.

وأبانت الدراسة الجديدة، أن خصائص القرفة تتفوق على عصارات البصل والثوم والفلفل والليمون، وكذلك الكاكاو والزعفران الإسباني.

وللتوصل إلى هذه النتائج، وفقاً لـ«العربية»، اختبر العلماء خاصية القرفة على فيروس PHI X وهو من الفيروسات الخطيرة على حياة الإنسان والحيوان.

وقد نجح سائل يحوي 5 ملغ من القرفة في القضاء بفاعلية عالية جداً على الفيروس خلال 10 دقائق فقط وبشكل تام.

كما أتلف محلول القرفة غلاف الفيروس البروتيني، الأمر الذي يمنع تكاثره ونشاطه.

وبناءً على تلك النتائج، ينصح العلماء بتناول ملعقة طعام أو اثنتين من القرفة يومياً للوقاية من الأمراض التي تسببها الفيروسات.